准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西兰花 :
1个 猪肉 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.葱 姜 蒜 切丝 备用
2. 散西兰花掰开 用水泡干净后 弄干
3.肉切片
4.土豆去皮切条
5.五花肉炒出油后取出肉
6.锅里放油 放西兰花 炒到菜花微干后取出
7.土豆条炸到金黄取出
8.锅里放油后 放入花椒,大料,姜,蒜,红辣椒炒一会
9.再放入西兰花,土豆条,五花肉,豆豉辣椒酱,炒到微干,放入葱,出锅
烹饪技巧
最后西兰花放入之后不要炒的太久了,因为西兰花超久不是很好吃的了