手工的豆沙夹心面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

豆沙夹心面包,改改变了传统的面包做法。当你切开的时候，蛋糕面包傻傻分不清是朋友在我群里发出来的，原方其实是夹着果酱的，被我改成了豆沙，谁让我豆沙炒了多，家里一点果酱都没就用这个代替了，丝毫不影响面包的口感，而且还更好吃呢。。

主料

高精面粉 ：500
水 ：200
鸡蛋 ：50
豆沙 ：100

辅料

白砂糖 ：20
酵母 ：5
盐 ：5
芝麻 ：10
蜂蜜 ：5
植物油 ：5

具体步骤

鸡蛋打为蛋液，酵母加水化开。

准备好高筋面粉，加入蛋液，蛋液留一点到最后刷面包。

加入酵母水。

倒入植物油揉匀

放入烤箱发酵40分钟左右。

发酵至2至3倍大。

取出一个面团擀成皮，包入豆沙，捏紧口子。

发酵30分钟，放入烤箱，150°25分钟，即可出炉。