蒸素饺怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 温水放少许盐和成光滑的面团，盖上纱布醒一下。

2. 杆成饺子皮

3. 小白菜入水串一下捞起挤掉水分切碎，香菇切碎，木耳切碎，辣白菜切碎，放入五香粉、盐、香油牛肉粉搅拌均匀，包成饺子。

4. 起锅热水，水开后将饺子放在蒸格上蒸10-15分钟，熟成自己要把握一下。

5. 全素饺子完成，吃的时候自己再做个酱汁粘着吃。（参考酱汁做法：鲜酱油、糖、辣椒酱、醋、香油、蒜泥、芝麻做成酱汁）