美味中式煎三文鱼怎么做好吃又简单
准备时间:19分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
面粉 :50
盐,油 :适量
黑胡椒粉 :适量
酱油 :适量
中式煎三文鱼,我们平常最多的吃法一般都是生吃,例如吃寿司的时候,但是不是每个人都能适应生吃的尝法,我个人就很不喜欢,我不喜欢那种腥味,所以我喜欢煎三文鱼,香味中到点鲜甜,口感特别好,喜欢吃三文鱼的朋友可以尝试下这做法,一定会爱上它的.
主料
三文鱼 :300鸡蛋 :1个
面粉 :50
辅料
糖 :适量盐,油 :适量
黑胡椒粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
三文鱼清洗干净去掉鱼皮备用
三文鱼切成片最好是在没有化冻的时候比较好切
准备煎三文鱼的面糊,容器中放入面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖
加入适量的水搅拌均匀
切好的三文鱼片在面糊中沾匀
不粘锅中放入底油加热裹好面糊的三文鱼摆入锅中
一定要中小火煎制一面煎好再煎至另一面,煎成金黄色即可
煎好的三文鱼摆入装饰的竹筐中