菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

微波炉做月牙骨怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

微波炉做月牙骨怎么做好吃又简单
月牙骨 :5到10根

辅料

白酒适量
盐 :少量
老抽 :适量
孜然一小把
辣椒 :三个左右
葱姜 :适量
花椒或麻椒 :5个左右

具体步骤

1. 将买来的月牙骨洗净,切成小块,大小随嘴的大小而定,放入盆中,葱姜切片放入盆中,将花椒弄碎,辣椒切碎,与孜然一起放入月牙骨的盆里,加入盐,老抽,白酒,搅拌均匀,腌制一晚。

2. 将腌好的月牙骨放入微波盒,一定要把盒盖打开一部分,不然酒气会闷在肉里,苦了就不好吃了。。。微波中火五到六分钟,可以将时间稍微弄长点。这样,我自创的月牙骨就弄好了~尽情享用吧~

烹饪技巧

微波时要将盒盖打开点,不然会影响口感