好吃的中式煎三文鱼怎么做好吃又简单
三文鱼相信大家都不陌生了，吃寿司时很多小伙伴都会点一份三文鱼寿司，吃鱼生时，也会点一份冰镇三文鱼，冷冷的三文鱼配上辛辣的芥末，还是很爽的。可是，有的小伙伴不喜欢吃生的三文鱼，感觉不卫生不健康什么的，没关系，今天小编为大家带来了中式煎三文鱼。
主料
三文鱼 ：300鸡蛋 ：1个
面粉 ：50
辅料
盐 ：2匙黑胡椒粉 ：0.5匙
五香粉 ：0.5匙
糖 ：0.3匙
具体步骤
三文鱼清洗干净去掉鱼皮备用
三文鱼切成片最好是在没有化冻的时候比较好切
准备煎三文鱼的面糊容器中放入面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖
加入适量的水搅拌均匀
切好的三文鱼片在面糊中沾匀
不粘锅中放入底油加热裹好面糊的三文鱼摆入锅中
一定要中小火煎制一面煎好再煎至另一面，煎成金黄色即可
