自制香椿陷虾皮醋汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

自古以来，我们中国人喜好追求美食，因为美食能让你心情愉悦，精神放松，补充营养。首先你要会选择一道好的美食，今天呢，我要向你们推荐一道好的美食，例如自制香椿陷虾皮醋汤圆。这道菜食材中含着醋，能达到现代很多人所追求的美容效果，而且特别美味。

主料

糯米粉 ：300
香椿头 ：200
猪肉糜 ：150

辅料

虾皮 ：适量
白糖 ：适量
番茄酱 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

准备食材

猪肉剁成肉糜，香椿切碎，花生扞碎，葱姜切末，加生抽后、白糖、香油、蛋清搅拌成馅料

糯米粉加水和成面团

分成50克小面剂，装上馅料

搓揉成团圆

锅水开下入汤圆煮熟

煮熟后捞出放冷开水中过凉

锅放水、醋、白糖、少许盐，番茄酱煮开后放入汤圆

连汤汁一起倒入盘中，加香油，焯水后的虾皮，蒜苗花，即可品尝美味