美味浇汁豆饼怎么做好吃又简单
果你想换个口味烹饪，大家可以适量吃点浇汁豆饼，营养又易消化。其中红椒青椒的营养十分丰富，土豆口感细腻，可以制作成各种不同的菜肴，与此同时，它的口感也是十分不错的，红椒青椒的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。这道美食值得你尝试制作。
主料
青椒 ：1个红椒 ：1个
豆饼 ：350
辅料
油 ：适量葱花 ：适量
生抽 ：20ml
白糖 ：3
盐 ：适量
淀粉 ：适量
香醋 ：5ml
鸡精 ：适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.锅中加油烧热，倒入豆饼中小火慢慢煎至。
3.青红椒洗净小块，葱切碎。
4.取一个小碗，加入少许盐，生抽，白糖，香醋，鸡精，淀粉和适量的清水搅拌均匀备用。
5.这时豆饼已经煎至的为微焦黄有香气。
6.把豆饼拨在一边，锅中再加少许油放入青红椒葱花翻炒出香味。
7.所有食材混合翻炒均匀。浇入兑好的料汁。
8.快速翻炒均匀关火。
豆饼煎至的时候油稍微多一些，豆饼会有些吃油。这是一道快手菜，所以料汁要提前兑好，豆饼煎至的微微发黄，快速浇入料汁，翻炒均匀即可关火，这样才能保证豆饼的口感。
