美味的浇汁黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

浇汁黄瓜是一道家常菜。黄瓜大家都知道，尤其在夏季，炒黄瓜啊，凉拌黄瓜啊，生吃黄瓜啊，都是很美味的菜品。多吃黄瓜可以美容养颜，可以通气防下火。而且该菜品主要是浇汁黄瓜，把汁浇在黄瓜上，汁的口味其实大家可以自己选择，非常好吃的哦。

主料

黄瓜 ：一根

辅料

葱姜蒜 ：3
香油 ：2
生抽 ：2
醋 ：2
鸡精 ：2
盐 ：2

具体步骤

黄瓜2根，洗净，葱一段，蒜3粒，姜1片。

把黄瓜滚刀切厚片，葱，蒜，姜分别切末装碗里，再取一只碗加生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖1汤匙，盐少许就可以，我是加了1/4汤匙。

烧热锅，加入少许油，把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味，倒入调好的汤汁烧开，关火。

待汤汁放温后，加入香油，淋在黄瓜上，就可以了，简单吧。