垂涎欲滴的蛋包饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
米饭 ：1碗
腊肠 ：1根

辅料

番茄酱 ：适量
玉米油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备用料，我多用了一个鸡蛋黄，是做东西剩下的

2.米饭中打入一个鸡蛋

3.拌匀备用

4.腊肠切丁

5.锅中放入适量玉米油，油热后倒入腊肠翻炒片刻

6.倒入腌好的米饭，加入适量的盐，炒至米饭粒粒分明，盛出备用

7.鸡蛋加适量清水打散

8.平底锅中放入适量玉米油，倒入打散的鸡蛋

9.鸡蛋凝固前将炒好的米饭放在一边

10.将米饭盖上，稍稍煎至两面金黄

11.淋上番茄酱，美美哒

烹饪技巧

炒饭可以是各种口味，我只是用了家里现有的材料，做了简单的腊肠炒饭。