美味可口的发酵奶油小蛋糕#妙搭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

发酵奶油小蛋糕一道美味可口，香甜可口的甜点。深受人们的喜爱尤其是小孩子们，在家中制作过程简单，所需要的食材简单，而且其储存时间长久，可以当做早点食用，再搭配一杯牛奶就更好了，你也可以包装起来送给他人，享受 美食的快乐。赶紧行动点起来吧。

主料

面粉 ：100
小麦胚芽 ：15
蔓越莓 ：适量
糖 ：40
雀巢淡奶油 ：150
原味鹰麦炼奶 ：20
大米粉 ：30
发酵粉 ：2
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将淡奶油，炼奶和酵母粉混合，静置15--20分钟，等表面出现小泡时再用。

2.打入鸡蛋两个，拌匀。

3.放入所有粉类，加一把蔓越莓，拌匀即可，不要过度搅拌，没有干粉了就可以。

4.拌好的面糊放纸杯里，七八分满，可以撒些燕麦片做装饰。

5.烤箱上下火，170°,15-20分钟左右。

烹饪技巧

无