![美味的西红柿菠菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单]( "美味的西红柿菠菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
2个 菠菜 ：
3棵 西红柿 ：
1个豆芽 ：
50 辅料
香油 ：
适量 胡椒粉 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
1粒 具体步骤
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1.豆芽洗净，西红柿切丁
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2.蒜蓉炝锅爆香
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3.倒入西红柿丁和豆芽翻炒至出浆
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4.倒入两碗水。或者高汤。
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5.菠菜已经切段
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6.鸡蛋打散
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7.鸡蛋液缓缓倒入汤中。
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8.放入菠菜，翻一下即放入盐。胡椒粉调味。
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9.关火淋入香油出锅！??????
烹饪技巧
鸡蛋液倒入锅中要缓缓的搅动，不要快去搅动容易成团。也可以加高汤。也可以加其他蔬菜。
