美味的韭菜西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
韭菜西红柿炒鸡蛋，这是一道营养价值非常高的菜肴。采用新鲜的西红柿韭菜和鸡蛋，各有各的营养，西红柿中富含丰富的维生素，能够补充人体所需维生素，非常适合女生们食用哦。而且多多益善。韭菜含有丰富的钙，鸡蛋营养价值也是非常高的，亲们可以试着做一次。
主料
韭菜 ：150西红柿 ：150
辅料
盐油 ：适量具体步骤
韭菜捡好洗干净，切成如下这样的小段
西红柿切成如图下这样小块
炒菜锅加入适量的食油中火烧至5成熟，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅均匀，倒入锅里，用筷子慢慢翻动着炒好鸡蛋，把炒好鸡蛋盛到碗里备用。
用炒菜锅里剩下的油将韭菜倒入用铲子翻动炒一会，加入适量食盐
2分钟加入切好的西红柿和韭菜一起翻炒。
炒1分多就倒入炒好的鸡蛋快速翻炒一会，放入少许的味精搅匀。
可装盘，配合米饭和凉拌滑爽可口的凉粉就更美了，哈哈可以享用了。
