准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这个时候的这一碗虾酱炒通菜可以说是出现在这个时间段里最好的了,最主要的是我们家里的人很心怡这一道菜,真的每一位都很喜欢,能全票通过的菜,当然要来分享给大家呀,是不是,好吃的就一定要大家一起吃才好吃嘛,不然单身的人为什么都点外卖呢。
主料
通菜 :
500 虾酱 :
1-2汤勺 辅料
油 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.通菜洗干净摘好晾干水备用,蒜切粒或切碎。
2.蒜爆香油锅,放入虾酱炒香后加入通菜快速翻炒均匀至软身即可 临熄火前沿着锅边轻轻浇上少量的油翻炒均匀即可熄火装盘。
烹饪技巧
因为虾酱本身具有极强的盐味,盐都不必加,而且还不能加太多,避免太咸!