美味豆豉炒通菜梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆豉炒通菜梗是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和追捧。通菜梗富含丰富的维生素，加入咸香的豆豉一道烹饪更是有别具一格的风味。搭配一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收，制作方法简单快捷，你心动了吗？

主料

通菜梗 ：500
豆豉 ：10

辅料

油 ：3ml
盐 ：3
干辣椒 ：2

具体步骤

1.通菜洗干净，

2.去通菜叶，取梗；

3.通菜梗用手撕开；

4.准备好的豆豉，洗干净，洌干水；

5.热锅，倒油，小火煎豆豉；

6.倒入洗干净洌干水的通菜茎，大火炒；

7.加辣椒；

8.加盐，适量的水，转为中火；

9.开胃下饭菜，出锅了。

烹饪技巧

1、通菜叶子嫩的可以另外蒜蓉炒。2、不吃辣椒的可以不放辣椒。