美味胡萝卜烧鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

喜欢吃肉的但是又不知道搭配什么菜的朋友们，我在这里告诉大家一款胡萝卜烧鸡腿。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！胡萝卜跟鸡腿炖制而成，看着橙色的胡萝卜，酱红色的鸡腿，让人看着就食欲大开!吃起来，肉质鲜嫩，有着胡萝卜微微甜味，好吃极了!

主料

胡萝卜 ：100
鸡腿 ：260

辅料

油 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切块。

2.鸡腿码入锅内稍微煎制一下。

3.加水、老抽炖煮。

4.鸡腿炖熟

5.下胡萝卜块翻炒均匀。

6.汤汁收干，胡萝卜炖熟，加盐调味即可出锅。

烹饪技巧

1、鸡腿洗净泡净血水。2、利用鸡腿本身的油煎制鸡腿。3、控制火候将鸡腿炖熟，再下胡萝卜块炖熟即可。