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红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做

红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
辅料
  • 豆沙 (适量)
  • 蜜豆 (适量)
  • 粽叶 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红豆沙粽子的做法步骤

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第2张

    1、糯米泡水1-2小时。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第3张

    2、粽叶煮过消毒。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第4张

    3、准备好所有的材料。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第5张

    4、取2张粽叶重叠下面卷成圆锥状,不能漏洞。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第6张

    5、底部放上糯米并撒上些蜜豆。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第7张

    6、放上红豆沙,上面再盖上糯米和一些蜜豆,将上面的粽叶向下折裹住糯米,检查是否漏米。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第8张

    7、检查好后用棉线扎紧。

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子怎么做 第9张

    8、根据粽子大小下锅煮1到2小时即可。

小窍门

冰镇一下沾上白糖吃一口真是甜到心里去了。