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美味的冬荫功汤怎么做好吃又简单

美味的冬荫功汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

草菇 :适量
香茅 :适量
虾 :适量

辅料

柠檬汁 :适量
九层塔 :适量
鱼露 :适量
油 :适量
青柠叶 :适量

具体步骤

1.虾剥出虾仁(最好用河虾).

2.把虾头煮成高汤.

3.锅中放油爆香一大勺的冬荫功调味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不敢放)下虾头高汤和椰浆.

4.煮开下对切的草菇.香茅段和几片青柠叶煮一会.

5.放鱼露和虾仁.挤入柠檬汁.越酸越好.我是挤完切片扔进去了.加入九层塔关火.一碗喝了让你全身发热的汤就好了.