准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
艾叶 :
若干 洋葱 :
1/4个熟的
米饭 :
2碗烧肉 :
8块 辅料
冬荫功酱料 :
10油 :
适量 具体步骤
1.先用15-20毫升水拌勻10g的冬荫功汤料。留著用醬汁
2.下适量油爆開锅。先下燒肉,炒1-2分鐘
3.再下洋葱和飯繼續炒。1分鐘后下冬荫功醬汁
4.炒2分鐘后盖鍋盖。1分鐘后開盖,翻炒下即可上碟
5.艾叶在打開鍋蓋后加入,翻炒后待熟就可与饭一起上碟(剛才漏了写)
烹饪技巧
先用一點水,15-20毫升即可,把冬荫功酱料拌勻。备用做酱汁