美味的肉骨冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

每天吃饭的时候，什么少不了呢？没错啦，那就是靓汤了，什么药材汤呀，什么三样枣炖汤呀，之类的。如果觉得还是比较长，而且比较大补的话，可以试试这款肉骨冬瓜汤的哦，没有那么的补，可以帮助我们解渴，而且呢，而且呢，也是比较的清凉爽口的呢。

主料

冬瓜 ：545
肉骨 ：525

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1食材：冬瓜、肉骨（已焯水）

2将冬瓜去皮去籽清洗一下。

3放在案板上切成块，待用。

4将已焯水的肉骨下入高压锅中。

5加适量的料酒。

6加入一些清水。

7接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

8焖至没气后开盖。

9然后，合入切好的冬瓜翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。

10最后，加适量的盐。

11加适量的味精。

12调味翻匀，即成。