菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

特色泰式冬荫功汤怎么做好吃又简单

特色泰式冬荫功汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鲜大虾 :半斤
鱿鱼 :半斤
鲜草菇 :10个
蛤蜊 :15个

辅料

南姜 :适量
冬阴功酱 :适量
香茅草 :2-3片
青柠檬叶 :2-3片
辣椒适量
鱼露 :适量
虾酱 :适量
椰子粉 :适量
青柠檬 :2-3片

具体步骤

1. 1、鱿鱼过水,煮开,捞出。 2、冬阴功酱3-4勺,虾酱2勺,鱼露2小勺。3、加6杯水朱卡,放虾、草菇、由于气,水开后放蛤蜊、辣椒、香茅草、南姜2骗我、柠檬叶10片、柠檬汁半个,放入四分之一椰粉煮开。

2. 增加浓度,汤底可以椰浆为主,尽量少放水。也可加牛奶、炼奶。