美味早餐荫米蛋花粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红枣 :150
鸡蛋 :2个
绵白糖 :适量
荫米蛋花粥很有特点的早餐,它的特别在于阴米可不是一般的米哦,他是湖北湖南地区特有的一种米,是用一般的米加工而成的,对身体有很大的好处。荫米蛋花粥作为早餐是再适合不过的,吃起来口感丰富,蛋花鲜嫩爽滑,是个很好的早餐。而且很方便哦。
主料
荫米 :250红枣 :150
辅料
油 :适量鸡蛋 :2个
绵白糖 :适量
具体步骤
1.最好大枣子哈
2.荫米是煮好阴干后的糯米,老家特产
3.鸡蛋
4.绵白糖
5.热锅冷油适量,下米炒黄,加水沸腾。这是熬制20分钟加枣子的样子。可以加点枸杞。
6.25分钟后成糊,蛋花儿调散下锅煮半分钟,起锅。
7.香喷喷,滋润的蛋花粥。
火候跟油量掌握好就行。可以加少许枸杞子,更好看,营养。