粉蒸土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量

辅料

面粉 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
辣椒油 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝，泡入清水，蒜子切末，葱切葱花。

2.土豆丝放入四勺面粉，拌匀，摆入盘中。

3.锅中倒入清水，把土豆丝隔水蒸八分钟，开盖 取出。

4.土豆丝放入蒜末、一勺盐、芝麻油、辣椒油，拌匀。再撒上葱花，即可..

烹饪技巧

土豆丝刚蒸好后千万不要用筷子去拌，这样容易粘连一起，凉了之后，轻轻一抖，就松散开了。