准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟总听到朋友说啤酒鸡,啤酒鸡,却一直以为这是一道黑暗料理,但是自从去他那里认真尝试过之后,我发现我错了,其实还是很好吃的,啤酒香菇炖鸡腿,有点啤酒的味道,香菇的味道也很好,鸡腿就厉害啦,我喜欢炖久一点,这个鸡腿就有点软啦,很好吃噢。
主料
鸡腿 :
适量 香菇 :
适量 辅料
啤酒 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
鸡腿洗净,香菇提前泡发洗净备用
香菇切块,鸡腿剁成小块
胡萝卜,青椒洗净切成皮,葱姜蒜切片,酱油,盐,糖,料酒,啤酒准备齐
热锅凉油煸香葱姜蒜
然后下入鸡腿块煸炒段生,加入香菇
沿着锅边加入少许料酒,酱油,盐,糖炒均匀