家常菜胡萝卜炒面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：1根
洋葱 ：一个
碱面 ：100

辅料

五花肉 ：10
豆瓣 ：2勺
蚝油 ：少许
蒜 ：少许
葱 ：少许

具体步骤

1.主副料备齐，待用

2.爆炒五花肉，豆瓣，葱，蒜炒香

3.放入洋葱丝，胡萝卜丝翻炒片刻

4.锅中素菜炒至半熟后放入碱面，翻炒均匀

5.碱面有些硬，所以翻炒一定要均匀，记得用筷子翻匀，直至炒熟为止，可以闷5分钟的哦。

烹饪技巧

荤素搭配不腻口哦