家常菜心胡萝卜炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的面食总是吃不腻？想要尝试更健康、更营养的美味面食？尝一尝这一款家常菜心胡萝卜炒面吧，这道面的主材是菜心、胡萝卜和面条，辅以油、盐、生抽加以调味，形成红绿相间、色香味俱全、既营养又美味、简单又易做的美味面食~大家快来学一学吧。

主料

菜心 ：100
胡萝卜 ：100
面条 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：少许

具体步骤

1.烧开水，将面条煮熟

2.捞起，过冷河，沥干水分

3.起油锅

4.放入菜心

5.直接将胡萝卜刨入锅里，炒至断生

6.放入面条，加入盐、生抽，炒匀

7.盛出

8.成品

烹饪技巧

1、煮面条的水要加入油盐，这样面条才不会粘连。2、煮面条要多放水，这样也防止面条粘连。