外婆教我做蒜薹炒黄豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄豆芽 ：170
蒜薹 ：100

辅料

生抽 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：黄豆芽（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）

2.将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。

4.接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅装盘。

烹饪技巧

无