外婆教我做培根蒜薹焖面条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜面条 ：400

辅料

蚝油 ：适量
糖 ：适量
蒜薹 ：200
生抽 ：适量
培根 ：适量

具体步骤

1.鲜面条揪成小段放入烧开的蒸锅中蒸二十五分钟。

2.培根切成小块

3.蒜薹切成小段

4.葱蒜切末

5.火烧热放入培根炒出油

6.加入葱蒜末

7.加入蒜薹炒三分钟，加入生抽，糖

8.加入没过蒜薹的水，加入盐我的有点少了，烧开后，盛出一半备用

9.蒸好的面条拌点香油拌开

10.放入面条闷五分钟

11.五分钟后再倒入一部分汤，闷一会再倒入剩下的汤，来回焖三次就可以了

12.焖好的，汤汁收的差不多了

13.盛出享用吧，既入味又劲道

烹饪技巧

1.面条先蒸熟2.汤盛出一半，分二到三次加入