可口鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋是一种富含营养物质的食物，好吃又有营养，而且口感独特，鸡蛋越来越受到广大人民群众的喜爱了，我就特别爱用鸡蛋烹饪食材，今天要做的这道菜就是鸡蛋炒蒜苔，它将鸡蛋的美味完美的激发出来，好吃又好看，我最爱吃的就是这道菜，好吃极了

主料

蒜苔 ：300
鸡蛋 ：2个

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
姜丝 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备 鸡蛋 蒜苔 大蒜和姜丝 ，洗干净备用

2.把蒜苔切段 ，大蒜和姜切丝，鸡蛋磕到碗中备用

3.上锅热油，把鸡蛋倒入锅中 ，油煎鸡蛋 ，煎好后，捞出备用

4.加入大蒜 姜丝爆香

5.加入切好的 蒜苔 ，爆炒

6.加入煎好的鸡蛋

7.加入调料 ，出锅

烹饪技巧

鸡蛋不要煎的太老哦