蒜苔辣椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单
周末一个人在家，懒人做些懒菜，配碗稀饭，倒也把周末生活对付的有滋有味的，这这道蒜苔辣椒炒鸡蛋就受很多人的喜爱，大火炒锅之后的蒜苔鲜翠绿，放点红色的辣椒不仅增味还润色，金色嫩滑的蛋黄，香气逼人，就这一碗高颜值高美味的菜足以让单身懒人们幸福了。
主料
辣椒 ：40g鸡蛋 ：2个
蒜苔 ：50g
辅料
味精 ：适量酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
具体步骤
1.蒜苔和辣椒切好，搅两个鸡蛋
2.锅中倒油
3.油温达到5分热的时候，把鸡蛋放入锅中，跟煎鸡蛋差不多，然后炒几下，炒成大块的那种哦
4.鸡蛋好了，捞出备用
5.另起锅，倒油
6.将辣椒和蒜苔放入锅中炒，我们家爱吃炒时间长一些的，随个人口味哦
7.辣椒和蒜苔炒蔫了后，放入炒好的鸡蛋炒，然后放入盐 味精 十三香和酱油开始翻炒，咸淡炒开了即可哦
8.出锅喽，好想腻
蒜苔和辣椒我们家爱吃炒蔫点的，这都是随个人口味的哦！
