美味的橙香红糖花芝脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
玉米粉 :100
盐 :2
鸡蛋 :2个
花生 :150
橙香蜂蜜 :40
泡打粉 :1
熟黑芝麻 :40
美味的橙香红糖花芝脆饼是一道非常不错的饼干,有段时间疯狂迷恋做甜点,像什么糕点饼干之类的做了很多,今天尝试做一款味道独特的饼干,想着能用来做下午茶的点心。橙香红糖花芝脆饼吃起来口感香脆,还带着一丝橙香蜂蜜的甜味,非常美味。
主料
面粉 :300玉米粉 :100
辅料
红糖 :80盐 :2
鸡蛋 :2个
花生 :150
橙香蜂蜜 :40
泡打粉 :1
熟黑芝麻 :40
具体步骤
1.准备好面粉和玉米粉。
2.准备好花生、黑芝麻、橙香蜂蜜、鸡蛋;花生提前用微波炉烤熟、去皮备用。
3.红糖、盐、鸡蛋倒入料理盆。
4.搅拌均匀。
5.面粉、玉米粉、泡打粉混合筛入蛋液中。
6.加入黑芝麻、花生、橙香蜂蜜。
7.混合拌匀和好成无干粉面团。
8.装入保鲜袋压成稍厚的长块,入冰箱冷冻半小时。
9.冷冻过的面团放入烤盘。
10.烤箱预热;上下火160度,中下层,烘烤40分钟。
11.取出饼胚,切成1CM宽的条状,平铺在烤盘上。
12.切好的饼胚二次送入烤箱;烤箱中下火160度,烘烤20分钟。
13.烤好的脆饼可以装瓶保存,注意防潮。