好吃的猪肉苦瓜黄豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

夏天到了，多喝点猪肉苦，瓜黄豆汤对身体很有好处。我从小就喜欢喝猪肉苦瓜黄豆汤了，尤其是妈妈做的，清凉爽口，还有营养，很好喝，我每次都要喝4、5大碗，苦瓜和黄豆都很有营养。尤其是小朋友多喝猪肉苦瓜黄豆汤对身体也是有很好处的，下面我就教大家怎么做。

主料

黃豆 ：100
水 ：2000ml
猪肉 ：150

辅料

密枣 ：3粒
陈皮 ：1瓣
姜 ：3片
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苦瓜洗净去瓢去籽，切段

2.猪?肉切件

3.蜜枣切粒容易煲出味

4.陶煲里加入水和加入所有材料

5.水沸后慢火煲1.5小时，熄火下盐调味

烹饪技巧

1、陈皮要先用温水浸软，刮去白色的瓢，煲汤只加盐调味即可，能保持原汁原味。