清热滋润的老黄瓜眉豆猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老黄瓜 ：1个
眉豆 ：100
蜜枣 ：2个
猪骨 ：500

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1. 猪骨飞水后冲洗干净血沫；

2. 眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块；

3. 全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序；

4. 煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火（中大火）煲15分钟，放盐调味即可。

烹饪技巧

如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。