美味的魔芋丝结烧冬笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的魔芋丝结烧冬笋，这是一道非常美味的家常菜。冬笋是一种营养价值非常高的蔬菜，吃起来非常的爽脆可口。用来炒非常的美味，在里面加入尖椒让整道菜吃起来更够味，而且里面还加入了魔芋丝，吃起来口感非常棒。这道菜看起来让人很有食欲。是一道非常健康养生的菜肴。

主料

尖椒 ：100
冬笋 ：70
魔芋丝 ：250

辅料

油 ：适量
六月鲜豆瓣酱 ：1汤匙
大蒜 ：5
大葱 ：5

具体步骤

1.准备材料。

2.尖椒、冬笋切丝备用。

3.葱切末、蒜切片。

4.炒锅中放油，小火爆香葱末、蒜片。

5. 放入1汤勺豆瓣酱、料酒翻炒出香味。

6.放入魔芋丝翻炒上色。

7.放入笋丝翻炒，加少许酱油。

8.最后放入尖椒丝、少许盐翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

这道菜盐要根据个人口味添加，豆瓣酱中有盐。