美味蛋香菜花炒鸭肉怎么做好吃又简单
蛋香菜花炒鸭肉是一道鲜香美味可口又营养的一道家常菜肴。随着生活水平的不断发展和提高，越来越多的人们吃一些美食都不会想原来一样只要有吃的就好了，而是更加追求完美的菜肴，要吃到更好吃的美味佳肴了。下面就是这道美味菜肴的制作方法了。
主料
鸭肉 ：适量菜花 ：350
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
鸭汤 ：适量
具体步骤
1.菜花洗净切成小朵。
2.葱蒜切碎。
3.鸭肉汤备用。
4.鸡蛋打散。
5.先热锅凉油，摊熟鸡蛋。
6.倒入葱头和蒜粒炒香，倒入菜花翻炒。
7.加入鸭肉，和适量的鸭汤炒香。
8.淋入适量的生抽，料酒，盐炒匀。
9.翻炒入味撒上葱花即可。
10.上菜了！
