准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟菜花炒肉是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。菜花炒肉,顾名思义是以新鲜的菜花和猪肉作为制作这道菜的主要原材料,用炒制的烹饪方式进行加工制作而成的一道家常菜。菜花炒肉的制作原料单一易得,制作方法也非常简单,非常适合在家里自己动手制作。
主料
五花肉 :
80 菜花 :
300 辅料
味极鲜
酱油 :
适量盐 :
适量 大葱 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.菜花分小朵,洗净,控水
2.五花肉,大葱切好
3.炒锅热油放肉葱翻炒
4.放十三香翻炒,放味极鲜酱油翻炒
5.下菜花翻炒
6.加盐翻炒,加适量清水稍炖一会儿待菜花断生出锅
7.炒熟出锅
烹饪技巧
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