简单好吃的烧带鱼来啦图解

带鱼是一种常见的鱼，也是很多人餐桌上常见的食物。带鱼肉质鲜美，营养丰富，而且可以有很多的做法。但是小编知道大家一天上班都很累还不想吃难吃的外卖，那么几天小编就交给大家一道懒人版的烧带鱼，让你们能简单迅速地吃上这道好吃的家常菜。

详细步骤：

第一步

带鱼去掉内脏，清洗干净，斩成块。

第二步

葱切丝，姜切片。

第三步

带鱼用姜，葱丝，生抽1茶匙，料酒1茶匙，盐1克，胡椒粉，五香粉腌制1小时。

第四步

腌制后的带鱼，用面粉均匀的铺上一层。

第五步

锅中放油烧6成热，放入带鱼小火煎。

第六步

煎至定型后翻面，煎另一面。

第七步

直到两面成金黄色。

第八步

捞出控一下多余的油脂。

第九步

另外起锅，放入油，葱姜炝锅出味。

第十步

放入带鱼。

第十一步

放入生抽1汤匙，料酒1汤匙，砂糖1茶匙，陈醋半茶匙，清水1勺，用小火烧一会。

第十二步

烧至的过程要不断地翻面，直到汤汁浓厚即可出锅。