美味肉末烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

北豆腐 ：适量
猪肉馅 ：适量

辅料

葱片 ：适量
蒜片 ：适量
红烧酱油 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1. 葱和蒜切片

2. 肉馅放一勺红烧酱油一勺料酒腌制十分钟

3. 豆腐切2cm左右块放平底锅煎两面金黄，以防烧制时豆腐散掉。

4. 锅内放油葱蒜鞭香，半勺豆瓣酱不会辣但颜色更好，放入肉馅炒散

5. 放入豆腐加一小碗温水，加放一勺酱油盐适量，糖半勺，小火炖

6. 大火收汁出锅。