美味肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

盒豆腐 ：两盒
肉末 ：100
香菜 ：20

辅料

盐 ：少许
料酒 ：一勺
蒸鱼豉油 ：一勺
生抽 ：一勺
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 把一盒豆腐切大块，然后铺在碗里

2. 把榨菜切碎，撒一半到豆腐上，最好撒均匀，然后把另一盒豆腐也切好放上，把剩余的榨菜撒上

3. 热锅放油，倒入肉末，翻炒，然后放入料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐和鸡精快速翻炒，不要火大了

4. 把肉末均匀放在豆腐上，蒸锅水开后放入豆腐，十分钟即可。