清炖牛筋面怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.63W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 先将毛肚以先逆纹斜切成后以滚水汆烫备用。2. 牛筋先用一般锅预煮50分钟(或用快锅煮25~30分钟)后再切块备用。3. 热锅,辛香料A炒出油分后加入辛香料B炒香,与作法2的材料一起放入快锅内,并加入调味卤料,盖上锅盖煮沸后,改以中小火待笛响后续煮约25~30分钟。4. 待安全阀下降开盖,再以小火再煮至滚沸即熄火。5. 阳春面与波菜以滚水汆烫至熟后放入大碗内,倒入作法5的汤料,食用前加入香菜即可。 TAG标签:牛筋 牛筋面 好吃 清炖 #