家庭版-清炖牛腩面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：1/4条
红萝卜 ：1/4颗
牛腩 ：300公克
清炖汤头 ：适量
拉面 ：250公克

辅料

具体步骤

1. 红、白萝卜切成滚刀块备用。

2. 牛腩切块，用滚水汆烫，连同萝卜块、清炖汤头一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。

3. 拉面烫熟装碗，加入作法2炖好的汤与料，食用时可选择加入适量香菜与姜丝，或蒜苗与黑胡椒粒，以增加香味。