口蘑蒸鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡油 :20全鸡肉 :750 口蘑 :50 辅料 味精 :6盐 :10 姜 :20葱 :适量白糖 :15湿淀粉 :30料酒 :30 具体步骤1. )鸡洗净去骨剁块,用味精、盐、糖、料酒拌匀,浆上湿淀粉再拌上鸡油盛入碗。口蘑洗净,用开水焖涨透抠去腿的表皮层,用盐轻搓一下以利增白,切成片,放在鸡上。葱、姜拍破放在最上面。2. 上屉用旺火蒸约30分钟,待熟透取出,挑去葱、姜盛入盘中即成。 TAG标签:好吃 蒸鸡 口蘑 韭菜蒸鸡蛋 #