营养的姬松菇煲鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

朋友要给我做一款美食，叫做姬松菇煲鸡汤。我可以告诉大家，这个姬松菇也可以叫做小松菇。它具有降血压的功效，可以适合家里有血压高的人，也有美容养颜的功效，可以是适合女性朋友。鸡汤的鲜味，松菇的美味，混合在汤中，它的香味回荡在口中久久不曾散去。

主料

土鸡 ：750

辅料

红枣 ：适量
姬松菇 ：40
姜 ：适量
清水 ：适量
精盐 ：适量

具体步骤

1.姬松菇洗干净后用清水浸泡半小时。土鸡砍大块。红枣洗干净，切几片姜。

2.煮沸一锅开水，放入土鸡灼水。

3.捞出，过冷水，捞出沥干。

4.把鸡、姬松菇（连水）、红枣，姜片放入陶瓷锅中。

5.加适量清水，盖上陶瓷锅盖。

6.猛火煮开后慢火煲2个小时，喝汤前下盐调味即可。（我用的汤锅带煲老火汤功能，省略以上操作，只要直接按功能键就可以了。）

烹饪技巧

姬松菇洗干净后加水浸泡，浸泡后的水可以放入汤煲中一起煲。