关于糯米蒸鸡腿的餐饮精选

糯米蒸鸡腿的做法 糯米蒸鸡腿怎么做

糯米蒸鸡腿的做法 糯米蒸鸡腿怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡腿(3个)糯米(50克)香菇(3个)大蒜(3粒)葱(1颗)料酒(1勺)海天黄豆豉(1匙)酱油(适量)淀粉(2匙)姜(1小块)老抽(1小勺)辅料胡椒粉(少许)砂糖(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米蒸鸡腿的做法步骤1、所需材料。2、将辅料洗净切...
糯米鸡要蒸多久

糯米鸡要蒸多久

2018-02-01
开锅后转中火煮40分钟即可。糯米鸡可先把糯米浸泡2小时左右,这样便于缩短糯米蒸熟时间。选用的荷叶需要是很大的且新鲜的,这样蒸出来的糯米鸡才具有荷叶的清香味。隔水所蒸的糯米鸡,水不要接触到荷叶,否则会把荷叶煮烂,从...
糯米咸蛋黄鸡腿包的做法 糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做

糯米咸蛋黄鸡腿包的做法 糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做

2024-01-05
“其实做菜是可以很快乐的,比如这糯米咸蛋黄鸡腿包,就如同玩手工游戏一般,游戏之后又可以美餐一顿,且快乐着吧。夹杂着糯香和肉香,这款鸡腿包别有一番滋味在里头。”食材明细主料鸡腿(3个)糯米(100g)咸蛋黄(3个)辅料猪肉(25g)香菇(5...
速食糯米鸡要蒸多久

速食糯米鸡要蒸多久

2018-11-03
15分钟。速食糯米鸡是熟食,因此只需要将糯米加热透就可以食用了。要把糯米加热透,在水沸腾后的蒸锅上蒸15分钟足够。加热熟菜时不能使用冷水,否则会有大量的水蒸气掉入食物中,破坏食物原有的口感和风味。为避免此种情况可...
奥尔良鸡腿糯米饭的做法 奥尔良鸡腿糯米饭【子璇家】 奥尔良鸡腿糯米饭怎么做

奥尔良鸡腿糯米饭的做法 奥尔良鸡腿糯米饭【子璇家】 奥尔良鸡腿糯米饭怎么做

2024-02-10
“曾经觉得某某家的奥尔良鸡腿,很高大上有木有。大学时代的美好回忆也都在那个聚会的餐厅。木有烤箱的子璇开始DIY啦,糯米饭的食材都死冰箱余下的一点,来混搭~”食材明细主料鸡腿(适量)牛肉丸(3个)鸡腿菇(适量)小番茄(2个)辅料鸡...
糯玉米板栗炖鸡腿的做法 糯玉米板栗炖鸡腿怎么做

糯玉米板栗炖鸡腿的做法 糯玉米板栗炖鸡腿怎么做

2023-12-30
“微辣,鸡块香嫩,板栗粉面,玉米咸鲜入味儿。”食材明细主料糯玉米(半个)板栗(适量)鸡小腿(4个)辅料玉米油(适量)葱(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(几块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香葱(适量)小米椒(2个)青椒(半个)姜(适量)蒜...
糯米鸡要蒸多久才熟

糯米鸡要蒸多久才熟

2021-02-25
十五至三十分钟。塑封包装的糯米鸡,水开后需要蒸十五分钟即可,现做的糯米鸡,水开后需要蒸三十分钟。糯米鸡是由糯米、鸡肉、香菇、生姜、食用盐、老抽等制作而成。制作糯米鸡使用的糯米需要淘洗干净,放在清水中浸泡两个小...
糯米饭 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭

糯米饭 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭

2024-01-05
“糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口...
荷香糯米蒸鸡的做法 荷香糯米蒸鸡怎么做

荷香糯米蒸鸡的做法 荷香糯米蒸鸡怎么做

2024-01-07
“发现一堆荷叶,一下子就改变了关于鸡的设想。荷香糯米蒸鸡,借个竹蒸笼,荷叶垫底,鸡肉拌和着糯米,蒸到软糯,想想感觉就不错。正好也可以吧大喜大的原味烤肉酱用上。没有想要的6寸竹蒸笼,两个4寸的大概也够用。没有想要太多米...
鸡翅蒸糯米蒸多久

鸡翅蒸糯米蒸多久

2018-12-12
30-40分钟左右。主要根据自己的口味可以调节,若是喜欢软糯软烂口味的可以焖煮的时间长一点,若是喜欢一般口感的将时间控制在40分钟左右即可。使用鸡翅制作糯米鸡是因为鸡翅部位的鸡肉口感最为嫩滑鲜香,而且食用起来也比...
莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法 莲子绿豆糯米蒸乌鸡怎么做

莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法 莲子绿豆糯米蒸乌鸡怎么做

2024-01-31
食材明细主料乌鸡(适量)糯米(适量)莲子(适量)绿豆(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)糖(适量)姜(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法步骤1、鸡处理干净2、斩块3、绿豆,莲子,糯米用清水泡发4、先将鸡肉过开水去...
糯米蒸鸡翅的做法 糯米蒸鸡翅怎么做

糯米蒸鸡翅的做法 糯米蒸鸡翅怎么做

2023-12-30
“鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食...
蒸冷冻糯米鸡要多久

蒸冷冻糯米鸡要多久

2018-08-27
20-30分钟。冷冻的糯米鸡因食用方便,味道鲜美,受到大众的欢迎和喜爱。在买回速冻的糯米鸡后,还是需要一些简单烹饪的,烹饪方式即蒸制加热后即可食用,一份速冻的糯米鸡,无需解冻蒸制20-30分钟,就可以开吃了。...
简易糯米鸡腿的做法 简易糯米鸡腿怎么做

简易糯米鸡腿的做法 简易糯米鸡腿怎么做

2024-03-01
食材明细主料糯米(适量)鸡腿(适量)生菜(适量)辅料姜(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)简易糯米鸡腿的做法步骤1、将生菜叶铺在蒸笼上防止糯米从小孔里漏下去糯米事先浸泡一段...
冻糯米鸡要蒸多久

冻糯米鸡要蒸多久

2018-04-14
半小时。糯米鸡冷冻后需要冷水上过蒸,冷水蒸能让糯米鸡有一个自然解冻的过程,这样才能使得蒸出来的糯米鸡里外都能蒸软。糯米鸡是广东的特色小吃,是一道传统粤菜。糯米鸡的做法类似于粽子,糯米为主料,包上鸡肉、叉烧、排骨...
蒸糯米鸡需要多久

蒸糯米鸡需要多久

2018-08-27
20至30分钟。蒸糯米鸡,将糯米鸡冷水下锅,使用大火,蒸30分钟左右即可。糯米鸡是由鸡肉、糯米、蚝油、酱油、生姜、合叶等食材制作而成。制作糯米鸡的时候,也可以酌情添加香肠、虾仁、香菇等食材,做出来的糯米鸡口味会更加丰...
鸡腿肉糯米粽的做法 鸡腿肉糯米粽怎么做

鸡腿肉糯米粽的做法 鸡腿肉糯米粽怎么做

2023-12-30
食材明细主料糯米(1040克)鸡腿(4个)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、鸡腿(已清洗)、姜片。3、粽叶(已浸泡洗净)、棉线。4、将鸡腿放...
腊鸡腿糯米烧卖的做法 腊鸡腿糯米烧卖怎么做

腊鸡腿糯米烧卖的做法 腊鸡腿糯米烧卖怎么做

2024-01-13
食材明细主料腊鸡腿(205克)糯米饭(1碗)辅料馄饨皮(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿糯米烧卖的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、糯米饭、馄饨皮2、将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
糯玉米土豆炖鸡腿的做法 糯玉米土豆炖鸡腿怎么做

糯玉米土豆炖鸡腿的做法 糯玉米土豆炖鸡腿怎么做

2023-12-27
“土豆粉粉的,糯玉米粘糯,鸡块香辣入味儿,👍”食材明细主料糯玉米(一根)土豆(一个)鸡腿(4个)青红椒(适量)调料花生油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)桂皮(一小段)冰糖(3粒)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做

香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做

2024-01-03
“不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:学厨11寸正方形加...
蒸糯米鸡要多久

蒸糯米鸡要多久

2018-04-14
40分钟。在蒸糯米鸡时,要在开锅后转中火在蒸,这样可以让糯米鸡更加入味,用来制作糯米鸡的糯米一定要提前浸泡2个小时以上,这样在蒸糯米鸡时可以让糯米鸡蒸熟的时间更快,选用蒸糯米鸡的荷叶也必须要用大的,新鲜的,这样的荷叶...
糯米鸡的糯米要蒸多久

糯米鸡的糯米要蒸多久

2018-08-27
30分钟左右。糯米鸡是一道非常有名的广式菜品,经常用来招待客人。做糯米鸡比较费时间,也会费材料,是一道大菜。糯米鸡还有一个名字叫做荷叶鸡,它最大的特点就是它的最外层是用荷叶包裹的,因此做出来的糯米鸡会带有荷叶的清...
糯米鸡生糯米要蒸多久

糯米鸡生糯米要蒸多久

2018-02-01
20分钟。完全蒸熟的糯米才能让糯米鸡更加紧实且不易三开。糯米蒸熟后做成成品后还需蒸20分钟。1、做糯米鸡时糯米不需要反复的搓洗,否则会降低糯米的粘性。2、做糯米时的荷叶需要先煮软,煮软不仅方便包糯米,而且煮过的荷...
包装糯米鸡蒸多久

包装糯米鸡蒸多久

2018-02-01
15分钟。糯米鸡就是在糯米中包裹了鸡肉,在糯米外面又包裹了荷叶,因此糯米鸡会有荷叶的清香。包装糯米鸡都是熟食制品,冷水上锅蒸煮15分钟即可,此时糯米鸡口感软糯。蒸糯米鸡时不用去掉荷叶,荷叶可以吸收糯米和鸡肉上的油脂...
荷香糯米鸡蒸多久

荷香糯米鸡蒸多久

2018-09-21
二十分钟到半小时左右。荷香糯米鸡属于粤菜系,是广州特色,色香味俱全。糯米鸡用新鲜的荷叶包裹而成,煮的过程中荷叶的香气会散发出来。糯米鸡以糯米、鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等做为主要食材,咸香美味、软糯可口。...