下饭佳品鸡丁炒口蘑怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鸡丁炒口蘑一道非常家常的美味菜肴，新鲜的鸡胸肉的口感是鲜嫩多汁的，满满的肉，没有骨头，也是一种享受呀，还有口蘑，这种菌类的口感十分厚实，会让也觉得它是肉，其实它是营养价值高于肉类哦，它的味道也和鸡胸肉相辅相成，让它成为下饭佳品。

主料

鸡胸肉 ：1块
口蘑 ：200

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

鸡肉清洗干净

把鸡肉切丁，加适量盐，生抽，料酒，胡椒粉，生粉腌制入味。

蘑菇清洗干净，把蘑菇切丁

热锅凉油，把鸡丁炒至变色盛出备用。

锅中放油倒入蘑菇翻炒。

蘑菇炒软后加入鸡丁，加适量的盐，生抽，胡椒粉。

调好味的蘑菇鸡丁略翻炒即可盛出装盘。