椒盐软壳蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.01W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料小螃蟹 :200公克沙拉油 :3杯荳蔻粉 :1/5小匙胡荽粉 :1/5小匙蒜头末 :10公克辣椒末 :10公克葱末 :10公克 味精 :1/4小匙酒 :少许 辅料 具体步骤1. )将小螃蟹洗净后切块,大小最好要一致。2. )热锅倒入3杯沙拉油,等油热后,将小螃蟹放入,炸至酥脆后捞起,将油沥干备用。3. )锅内留下少许油,烧热后将荳蔻粉、胡荽粉放入爆香,再将小螃蟹、材料3及调味料放入,炒匀后即可上桌食用。 TAG标签:香辣蟹 软壳 好吃 椒盐 #