凉爽的凉拌茶叶怎么做好吃又简单
夏天到了相比大家都十分不舒服吧，的确夏天的温度是最让人头疼的了，近乎每天要洗好几次澡，有时候睡觉都会被热醒，起来就是一身汗，煎熬啊，对于我这个吃货由于温度的原因饭量也减少了，为了弥补我的饭量今天就给大家推荐一款凉拌茶叶。
主料
茶叶 ：150辅料
红米酱 ：适量绿米酱 ：适量
蒜泥 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
酱豆豉 ：适量
豉油 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
将新鲜茶叶用水清洗干净。
洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出，然后用热水多泡洗几次去除苦涩味
将泡洗好的茶叶放入大碗里
切一些蒜泥、适量的红米辣、绿米辣放入小碗里
小碗里加入一汤匙的凉白开，倒入半匙的生抽
倒入半匙的豉油。
放入辣酱半匙，盐、味精、白糖少许调成味汁
将调好的味汁浇在茶叶碗中拌匀后即可食用
