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美味竹笋蒸鸡翅怎么做好吃又简单

美味竹笋蒸鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鸡翅肉质鲜嫩可口营养价值高,搭配着维生素丰富的竹笋烹饪,一道美味可口营养价值高的美食小吃竹笋蒸鸡翅让人喜爱不已。搭配着一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收呢,如此美味制作工艺简单快捷容易操作,感觉不错就可以自己动手尝试一下咯~

主料

竹笋 :300
鸡翅 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
辣椒 :适量

具体步骤

鸡翅用冷水冲洗干净,洗去血水,剁成4×5cm的小块待用,将笋洗净,切丝备用

把野山椒,干辣椒分别切碎,加黄豆酱,葱姜蒜末,少许盐和色拉油调匀。将笋丝铺在碗底,鸡翅块平铺在笋上,再盖上调好的味料,入蒸锅,大火蒸约35分钟左右,取出,拌匀即可

烹饪技巧