美味的笋片辣炒酱鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

笋片辣炒酱鸡翅的做法也不是很难只要把其中几个关键步骤掌握好了这道菜就特别容易成功，不要看他步骤特别多用料也特别多，其实都是辅料用来调味的。鸡翅有特别多的胶原蛋白，对女性朋友来说是个好食材，而且鸡翅的脂肪量特别少还含有大量的维生素A呢。

主料

鸡翅 ：500
笋片 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
十三香 ：适量
白砂糖 ：适量
蒜头 ：适量
干红椒 ：适量
小葱 ：适量
姜 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

鸡翅加入生抽，老抽，盐，料酒，糖，十三香，姜，蒜头和适量放冰箱腌制1个小时。

笋切片备用。

葱姜蒜切碎，干辣椒切细。

锅中烧热油炒香姜蒜粒，红椒，把鸡翅放入锅中煎香，并倒入腌制的汤汁。

加入适量的生抽，盐和适量的水加盖焖熟。

焖至收汁。

加入笋片翻炒。加入适量的盐和白胡椒粉炒匀。翻炒入味。

最后撒上葱花即可。