准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅 :
8个 糯米 :
1碗 土豆 :
1个 辅料
生抽 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量白糖 :
适量蚝油 :
适量老抽 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.糯米提前浸泡三小时以上(我是头天晚上浸泡一晚,第二天早上做的)葱,姜切末
2.鸡翅去骨备用
3.鸡翅加入所有调味料腌渍20分钟左右(除土豆,糯米以外的全部材料)
4.土豆切丁
5.准备好腌渍的鸡翅,泡好的糯米,土豆
6.把土豆丁塞入鸡翅里
7.滚满糯米,依次放入盘中
8.电饭煲选择”蒸煮”功能,蒸30分钟即可
9.成品
烹饪技巧
无